Tutti i nostri prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare e far star bene. E il nostro pane ne è l’emblema: preparato tutti i giorni nel nostro laboratorio con il nostro insostituibile lievito madre e con farine di grani antichi, è una riscoperta della tradizione.

Qualunque tipo sceglierai, dal classico all’integrale, sentirai il profumo di “cose buone” fatte come una volta, quando il pane si preparava con ingredienti semplici e sani. E questo incide anche sulla sua durata: il lievito madre e le farine di altissima qualità, insieme alla giusta preparazione ed una corretta conservazione, costituiscono un pane che può arrivare a durare fino a 10 giorni!