Pasticceria

baba

Babà

Rhum agricolo e bagna alla
vaniglia e agrumi

3,50 €

cassis

Cassis

Cassis, lampone e latte
di mandorla

4,20 €

chees

Cheesecake

Sable’ reconstitué, creamcheese,
confit di lamponi

3,90 €

segnaposto

Choux a la creme framboise

Pasta choux con chantilly alla vaniglia Givrè in bacche e lampone

1,50 €

choux

Choux

Pasta choux con caramello e chantilly
alla vaniglia Givrè in bacche

1,20 €

choux

Choux chantilly e lamponi

Pasta choux con chantilly alla
vaniglia Givrè in bacche e lamponi

4,80 €

segnaposto

Choux nocciola e caramello

2,20 €

django

Django

Croccante al cioccolato, gelè di lamponi,
mousse al cioccolato Valrhona

4,00 €

eclaire

Eclair

Pasta choux ripiena con creme varie

3,80 €

finger tiramisu

Finger Tiramisù

Mascarpone, cioccolato Valhrona e caffè

3,50 €

segnaposto

Fraise Blanc

Biscuit e mousse alla vaniglia Givrè in bacche, fragole gelè e confit

4,50 €

ginger rocher

Ginger Rocher

Zenzero, vaniglia Givrè bacche e nocciola

3,90 €

macaron

Macaron

Farina di mandorle, albume, zucchero e ganache

1,30 €

macaronade rosa

Macaronade

Macaron,crema alla rosa e lampone

4,50 €

finger millefoglie

Millefoglie

Pasta sfoglia al burro di Normandia, crema pasticcera
con vaniglia Givrè in bacche

4,50 €

moana monoporzione

Moana

Pan di spagna al pistacchio, gelè di mango e frutti rossi, mousse vaniglia in bacche givrè e cioccolato bianco

4,00 €

blanc

Mont Blanc

Meringa, chantilly alla vaniglia Givrè in bacche, lime e crema di marroni Agrimontana

4,80 €

segnaposto

Mousse Chocolat Caramel

Cioccolato Valhrona, caramello e mandorle

4,00 €

pavlova

Pavlova

Frutti esotici, meringa e chantilly

4,50 €

Sable Breton

Sablè Breton

Sablè, crema pasticcera e frutti di bosco

2,90 €

Sacher

Sacher

Cioccolato Valhrona, lampone e biscuit al cioccolato

4,00 €

segnaposto

Saint Honorè

Pasta sfoglia, chantilly e choux vaniglia Givrè in bacche e caramello

4,00 €

segnaposto

Strudel

Mela cannella e noci

4,00 €

tarte cicolat

Tarte Chocolat

Pasta frolla e cioccolato Araguani 72 %

3,50 €

Tarte Citron

Tarte Citron

Sablè, meringa e cremoso al limone bio

2,50 €

Tarte Citron maxi

Tarte Citron Maxi

Sablè, meringa e cremoso al limone bio

3,80 €

tartane

Tarte Tatin

Pasta sfoglia, mela caramellata, crema pasticcera e crumble

4,50 €

tartellata

Tartelletta al Passion Fruit

Pasta frolla, confit d’ananas allo zenzero e cremoso al Passion Fruit

3,40 €

tart

Tartelletta Vaniglia e Caramello

Vaniglia Givrè in bacche, caramello e nocciola caramellata

4,00 €

tartelletta

Tartelletta Fragole e Pistacchio

Pasta frolla, frangipane al pistacchio, ganache ai frutti rossi, fragole e chantilly al pistacchio

4,50 €

segnaposto

Tartelletta ai frutti di bosco

Pasta frolla, granella di pistacchio di Bronte, frutti di bosco

4,80 €

tart

Tartelletta Mont Blanc

Pasta frolla, creme cassis, mirtilli, mousse alla vaniglia

4,80 €

segnaposto

Verrina

4,50 €

da asporto 5,00 €

segnaposto

Religeuse

Choux, crema al caramello e chantilly

4,50 €

cocco2

Palet Cocco Lime

Streusel al cocco, biscuit cocco lime, cremoso al lime, mousse alla vaniglia

4,50 €

cocco

COCCO LIME


27,00 €/kg

pavlova

PAVLOVA


27,00 €/kg

django

DJANGO


30,00 €/kg

moana

MOANA


30,00 €/kg

zuccotto

ZUCCOTTO


27,00 €/kg

zuc

ZUCCOTTO ESTIVO


27,00 €/kg

millefoglie vaniglia

MILLEFOGLIE


27,00 €/kg

segnaposto

PARIS-BARÌS


27,00 €/kg

segnaposto

CHEESECAKE AI LAMPONI


27,00 €/kg

segnaposto

FRASIER


27,00 €/kg

segnaposto

PARIS-BREST


27,00 €/kg

SearchLe Levain
Share: